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南小学校の給食

2009/07/02(木) 7月2日 木

0907021256171.jpg牛乳
ごはん
焼き肉
中華コーンスープ
お好み豆


おこのみ豆(大豆) 
おこのみ豆の豆は大豆です。大豆は豆の中でも肉や魚と同じくらいタンパク質を含んでいます。タンパク質は主に体を作る働きがあるので、赤の仲間の食品です。漢方の世界では豆を薬として扱っていて豆の色ごとに効き目が細かく分けられています。大豆のように黄色の豆には血管をきれいにする働きがあるといわれています。