▼ 2013/11/13(水) １１月１３日（水）
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・さばのカレーチーズ焼き ・ほうれん草ソテー ・トマトと卵のスープ ♪ポイント♪ ＜さばのカレーチーズ焼き＞ 秋さばは、冬の産卵期に備え、ふだんより脂肪がのっておいしくなります。 おいしい魚の見分け方には、目をみろといわれますが、さばではもう1つ見るポイントがあります。それは次のどれでしょう。 １．おなかが金色に光っている ２．身が軟らかい ３．尾が上に曲がっている 正解は、1番です。おなかが金粉をまいたように光っているさばは、新鮮です。さらに身がピンとはり弾力があるものが最高です。さばは、「青魚の王様」ともいわれているすぐれた魚です。 | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・ほうれん草（三島産） ・玉葱（北海道産） ・トマト（静岡県産） ・葉ねぎ（三島産） |  |