▼ 2017/01/30(月) １月３０日(月)
【給食メニュー】
 |  ポイント《大根のそぼろ煮》 だいこんの旬は冬です。冬の大根は、寒さから身を守るため、糖分を溜め込むので、甘みが増して、一段とおいしくなります。三島でもたくさん作られています。特に箱根西麓は、火山灰が積もってできた土地で、根を深くはるだいこんの栽培に適しています。今日は、生産者の、山本さんの大根を使った、大根のそぼろ煮にしました。 | ||
 献立・ごはん ・牛乳 ・大根のそぼろ煮 ・みそ汁 ・みかん  主な産地・大根(三島産) ・里芋(三島産) ・みかん(静岡県産) ・鶏肉(北海道産) ・にんじん(三島産) ・豚肉(静岡県産) ・葉ねぎ(三島産) |  |