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南小学校の給食

2018/03/13(火) 3月13日(火) *きびなご*

heartポイントheart
《きびなごフライ》
きびなごは、体長10センチほどの、小さな魚です。冬の寒い時期が旬の魚で、寒さの厳しいこの時期は、身が引き締まりとても美味しいです。特に鹿児島県では、無くてはならない郷土食材のひとつで、九州地方でよく食べられています。静岡県でも、西伊豆の干物が有名です。きびなごは、頭からしっぽまで、丸ごと食べられるので、カルシウムをとることができます。今日は、食べやすいように、フライにしました。
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rainbow献立rainbow
・中華麺
・牛乳
・塩ラーメンスープ
・きびなごフライ
・青菜とホタテの中華炒め
・清見オレンジ

pencil主な産地pencil
・チンゲンサイ(静岡県産)
・キャベツ(愛知県産)
・豚肉(静岡県産)
・ホタテ(北海道産)
・にんじん(千葉県産)
・葉ねぎ(三島産)

megaphone今日は、校外学習に行って、おなかをすかせていた1年生は、小さな魚「きびなご」も、パクパク食べられたようです。おなかをすかせること(空腹)は、最高の調味料ですね。naruto
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