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北小学校の給食

2015/05/11(月) 今日の給食

1505111225581.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
ハヤシライス
グリーンサラダ
加工小魚
ニューサマーオレンジ

キャベツには胃の調子をととのえるビタミンUというビタミンが含まれています。これはキャベツから発見されたため、「キャベジン」ともよばれます。ビタミンUは水にとけやすく、上手にとるには生や汁ごと食べられる料理にするのがよいでしょう。また、ビタミンCやカルシウム、葉の緑の部分にはカロテンも多く含まれます。今日はサラダにキャベツが使われています。
1505111225582.jpg★主な食材の産地★
新玉葱・・・兵庫県
キャベツ・・・三島市
きゅうり・・・伊豆の国市
じゃがいも・・・鹿児島県
ニューサマーオレンジ・・・静岡県