▼ 2015/05/13(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ じゃこ入りごはん 牛乳 がんもの煮付け 含め煮 みそ汁 たけのこは食物繊維が豊富な食材です。ほかにもたんぱく質やビタミンB1、B2、カリウムなどを含みます。また、ゆでたたけのこの切り口に見られる白い粉のようなものは「チロシン」といって、たけのこのうま味のもとです。そのままいっしょに食べましょう。今日はたけのこを含め煮に使用しています。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 新じゃが芋・・・鹿児島県 鶏肉・・・静岡県 新玉葱・・・佐賀県 生揚げ・・・静岡県 れんこん・・・茨城県 |