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北小学校の給食

2015/07/15(水) 今日の給食

1507160920581.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
チリコンカン
切り干し大根のサラダ
冷凍りんご

チリコンカンとは、メキシコ生まれの料理です。ひき肉と玉ねぎを炒め、そこにトマトやスパイスで味付けをして、金時豆などを加えて煮込んだ料理です。今日は少しアレンジして、大豆でチリコンカンを作りました。スパイシーで食欲がわきます。よくかんで食べましょう。
1507160920572.jpg★主な食材の産地★
玉葱・・・香川県
きゅうり・・・福島県
大豆・・・北海道
豚肉・・・静岡県
小松菜・・・三島市