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おいわい献立
黒米ごはん 牛乳 みしまコロッケ 三島野菜の煮びたし すまし汁 みかん
今日から1週間は学校給食週間です。1月24日は、戦争で中断された給食が、外国の助けによって再開されたことを御祝いする給食記念日です。そのため、今日は御祝い献立として黒米入りごはんにしました。黒米は、古くから神様へのお供え物やお祝い事に使われてきました。なすの色素と同じ「アントシアニン」が含まれ、体が年をとるのを防ぐ働きや血管を強くする働きがあります。プチプチした食感がとても美味しいです。よくかんでいただきましょう。 |