今日の給食 - 北小学校の給食

▼ 2011/04/20(水) 今日の給食

今日の献立
ご飯
牛乳
マーボードーフ
中華サラダ
フルーツゼリー

献立のポイント
マーボードーフ
マーボードウフは、とうふとひき肉を、とうがらし入りの味噌でいためた、中国
四川省地方の郷土料理です。冬の寒さがきびしい四川省では、体があたたまり
のある、あつあつでピリッとからい、みそ味のマーボードーフを家庭料理としてよく
食べています。

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