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北小学校の給食

2012/09/12(水) 今日の献立

1209121253211.jpg・大豆わかめご飯
・牛乳
・焼きししゃも
・ヘルシーサラダ
・みそ汁
♪献立のポイント♪
今日のヘルシーサラダには、こんにゃくが入っています。おなかを掃除するにはこんにゃくが一番と昔からよくいわれてきました。こんにゃくは97%が水分でほとんど栄養はありませんが人間の体では消化されないグルコマンナンという食物繊維を含んでいます。消化されないまま腸まで届くため腸の動きがよくなり体のなかの悪いものや余分なものを体の外へ出してくれる働きがあります。
1209121253202.jpg☆主な食材の産地☆
・大豆(北海道産)
・きゃべつ(山梨県産)
・きゅうり(秋田県産)
・たまねぎ(北海道産)
・冬瓜(静岡県産)