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北小学校の給食

2012/09/25(火) 今日の献立

1209251218231.jpg・ご飯
・昆布の佃煮
・牛乳
・トンクドウフ
・卵スープ
・りんご
♪献立のポイント♪
トンクドウフは、干ししいたけとなまあげをたくさん使った料理です。なまあげは、豆腐を油で揚げた、あつあげともいいます。
なまあげは、豆腐の良いところと、あぶらあげの良い所を、合わせ持った食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、体をつくる働きがあります。
1209251218232.jpg☆主な食材の産地☆
・豚肉(静岡産)
・干ししいたけ(九州産)
・生揚げの大豆(北海道産)
・チンゲンツァイ(浜松産)
・りんご(青森産)