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北小学校の給食

2013/05/14(火) 今日の献立

1305141251551.jpg・ビビンバ
(肉・炒り卵・ナムル)
・牛乳
・ワカメスープ
・ニューサマーオレンジ
♪献立のポイント♪
ニューサマーオレンジは、宮崎県で生まれました。九州・四国・伊豆で主に作られており、九州・四国では「日向夏」「小夏」土佐では「小夏」とよばれています。レモンやグレープフルーツのような黄色のくだもので、外側のあつい皮と種以外はすべて食べられます。九州では、輪きりにしてしょうゆをつけて刺身のように食べたり、餃子の具にしてたべます。くだものの中でも食物せんいが多いのが特徴です。今日のニューサマーオレンジは伊豆市で作られたみかんです。
1305141251552.jpg☆主な食材の産地☆
・牛肉(静岡県産)
・ほうれん草(三島産)
・もやし(御殿場産)
・わかめ(三陸産)
・ニラ(栃木県産)
・ニューサマーオレンジ(伊豆市産)