メッセージ欄
2010年2月の日記
▼ 2010/02/08(月) ２月８日の給食
【給食メニュー】
今日の献立
ごはん
いわしのソース和え
切り干し大根のカレー風味焼き
豚汁
牛乳
献立のポイント
いわしは「しらす」のように小さいときから、いろいろな大きな魚に食べられてしまうと言うことと早く食べないとすぐに腐ってしまうというために、いわしという漢字には、「弱い」という漢字が入っています。「よわし」がなまって、いわしと呼ばれるようになったと言われています。でも、栄養素はいっぱいで、私たちにとっては強い見方になってくれる魚なのです。
▼ 2010/02/05(金) ２月５日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ソフトメンミートソース エビと煎豆のマヨネーズ和え デコポン 牛乳 献立のポイントソフトスパゲッティ式めんが本当の名前です。給食用につくられたもので、パンと同じように、成長に必要な栄養素が入っています。国では、これからおおきくなるみなさんのためにパンやソフトメンの材料の小麦粉に補助金を出しています。今日はミートソースをからめてたべます。 |
▼ 2010/02/04(木) ２月４日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ごはん トンクドウフ ワカメスープ のりつくだに デコポン 牛乳 献立のポイント生揚げは畑の肉と言われている大豆から豆腐を作り、それを揚げた物です。豆腐と比べると油で揚げるので脂質は多くなりますが、その他の栄養素はほとんど変わりません。  ２学年「ありがとう」のお手紙よりこれからもおいしい給食つくりますので残さないように食べてください |  |
▼ 2010/02/03(水) ２月３日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 わかめごはん にじますのハーブ焼き エリンギソテー 焼麩のみそ汁 ブルーべリーゼリー 福豆 献立のポイント２月３日を節分といいいます。 節分は、冬から春になる日を意味し、昔から厄除けの行事が行われていました。 節分に豆まきをし、まいた豆を年の数だけ食べるという習慣があります。ひいらぎ の枝に、イワシの頭をさし、家の入口や台所に祭っておくと、鬼は家の中に入れない、というやくばらいの習慣もあります。 |
▼ 2010/02/02(火) ２月２日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 里芋のミートカレー フレンチサラダ りんご 牛乳 献立のポイント里芋のミートカレー使うカレー粉は、インドから生まれ、２０から３０種類の香辛料からできています。そのなかで色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料が入っているからです。香辛料は胃の働きを活発にし食欲を起こさせたり食品をいたみにくくする働きがあります。 今日のカレーには冬が旬の里芋が入っています。新献立です。 |