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北小学校の給食

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2011年9月の日記

2011/09/06(火) 今日の給食

1109061213211.jpg今日の献立
大豆わかめご飯
牛乳
焼きししゃも
青菜とほたての炒め煮
味噌汁
冷凍みかん

献立のポイント
焼きししゃも
 ししゃもは頭からしっぽまで全部食べることができます。一匹まるごと食べることのできる魚には、他にいわし・きびなご・わかさぎ・にぼし・小あじなどがあります。ししゃもは頭、腹、骨などまるごと食べるので、切り身の魚とちがいいろいろな栄養をとることができることです。

2011/09/06(火) 今日の給食

1109061212511.jpg今日の献立
大豆わかめご飯
牛乳
焼きししゃも
青菜とほたての炒め煮
味噌汁
冷凍みかん

献立のポイント
焼きししゃも
 ししゃもは頭からしっぽまで全部食べることができます。一匹まるごと食べることのできる魚には、他にいわし・きびなご・わかさぎ・にぼし・小あじなどがあります。ししゃもは頭、腹、骨などまるごと食べるので、切り身の魚とちがいいろいろな栄養をとることができることです。

2011/09/05(月) 今日の給食

1109051452311.jpg今日の献立
お誕生日献立
ご飯
牛乳
チンジャオロース
わかめスープ
雪見大福


献立のポイント
チンジャオロースにはピーマンはかかせない物です。
ピーマンはとうがらしのなかまです。そのとうがらしの原産地は南アメリカです ピーマンは緑黄色野菜の仲間ですから、血液をきれいにしたり体の成長を助けたりするビタミンがたくさん含まれています。ピーマンは品種が多く赤、緑、黄色と色どりとしても貴重な食材です。
今日は、アーモンドフリーバーをローストして最後にあわせました。こうばしい香りとカリカリと歯ざわりが美味しさを増しています。

2011/09/02(金) 今日の給食

1109051420081.jpg今日の献立
ご飯
牛乳
麻婆豆腐
冷凍みかん


献立のポイント
麻婆豆腐
毎日暑い日が続いて夏バテぎみで食欲が無くなっている人、冷房漬けで汗をかきにくくなっている人、熱が体の中にこもって思わぬ病気になることがあります。食欲をそそるチョッピリ辛みのきいたトウバンジャンを使った麻婆豆腐は夏バテ予防に大きな効き目があります。
暑い時にあつあつの物を食べて、しっかり汗をかくと免疫力がたかまります。

2011/09/01(木) 今日の給食

1109051415421.jpg今日の献立
カレーご飯
夏野菜カレー
牛乳
福神付け
ヨーグルトあえ


献立のポイント
9月の栄養目標
規則正しい食事をしようです。
楽しかった夏休みも終わり、今日から給食が始まりました。暑い日がまだまだ続きます。お茶や麦茶などで水分補給をしっかりして、朝・昼・夕の3度の食事も決められた時間にしっかり食べましょう。
夏野菜カレー
今日のカレーには夏を代表する野菜がたくさん入っています。なす、トマト、かぼちゃです。なすは体の調子を良くする緑の仲間の食品です。熱冷ましの働きをしたり血液の流れを良くしたり、尿の出を良くすることもわかっています。そのほか冷やしたなすを打ち身やねんざをした箇所にはると痛み止めや腫れが引くなどの効き目もあります。