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北小学校の給食

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2015年6月の日記

2015/06/23(火) 今日の給食

1506240946211.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
親子丼
みそ汁
牛乳かん

卵にはたんぱく質がたくさん含まれています。たんぱく質はみんなの体の中で血や肉になります。卵のたんぱく質はたいへんすぐれているので「たんぱく質の王様」といわれています。そのほかにも体に入ってきたバイ菌をやっつける働きや脳や神経を活発に働かせる成分が含まれています。
1506240946212.jpg★主な食材の産地★
玉葱・・・香川県
たまご・・・富士宮市
鶏肉・・・静岡県
豆腐・・・静岡県
小松菜・・・三島市

2015/06/22(月) 今日の給食

1506221204201.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
鯖のカレーチーズ焼き
青菜とひじきの煮浸し
みそ汁
みかんゼリー

ひじきには骨をつくる元になるカルシウム、血液をつくる元になる鉄分、お腹の調子を整える食物繊維がたくさん含まれます。カルシウムや鉄分、食物繊維は、がんばって摂らないと、皆さんの体に必要な量を摂ることができない栄養です。今日は小松菜やキャベツと一緒に煮浸しにしました。残さず食べましょう。
1506221204202.jpg☆主な食材の産地★
じゃが芋・・・三島市
小松菜・・・三島市
キャベツ・・・千葉県
玉葱・・・香川県
葉葱・・・三島市

2015/06/19(金) 今日の給食

1506191243371.jpg**献立**
カレーごはん(麦入り)
牛乳
ドライカレー
フレンチサラダ
福神漬け
メロン

カレー粉にはいろいろな種類のスパイスやハーブがブレンドされています。その中でも代表的な物が、カレーの色の元になるターメリックです。ターメリックは薬としても使われるもので、肝臓の働きをよくしたり、肌をきれいに保ってくれたり、胃の調子をよくしてくれたりとたくさんの効果が期待できます。
今日はカレー粉を使ったドライカレーです。ごはんにもカレー粉で色と香りをプラスしました。

1506191243372.jpg★主な食材の産地★
玉葱・・・香川県
キャベツ・・・神奈川県
小松菜・・・三島市
牛肉・・・静岡県
きゅうり・・・群馬県

2015/06/18(木) 今日の給食

1506181452251.jpg**献立**
麦入りごはん
牛乳
鮭の西京焼き
ごま和え
けんちん汁
ミルクプリン

和食には、ごはん・おかず・汁物をまんべんなく交互に食べる「三角食べ」という食べ方があります。これに対して、ごはんだけ、あるいはおかずだけなど、一品ずつ食べていく食べ方を「ばっかり食べ」といいます。ばっかり食べをすると、途中でおなかがいっぱいになった場合、手をつけない料理が出てきてしまいます。これではせっかくバランスのよい献立でも、栄養が偏ってしまいます。
三角食べの習慣が身につくように、意識して食べてみましょう。
1506181452252.jpg★主な食材の産地★
じゃが芋・・・三島市
キャベツ・・・三島市
小松菜・・・三島市
大根・・・三島市
豆腐・・・静岡県

●今日は1年生保護者給食試食会でした。1年生の配膳風景をご覧になり、我が子の成長を感じたことと思います。普段お子さんが食べている給食の味も見ていただけて大変有意義なものになったと思います。参加して下さった保護者の皆様、ありがとうございました。

2015/06/17(水) 今日の給食

1507140839391.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
かますの南蛮漬け
五目豆
みそ汁
冷凍みかん

今日の魚は由比港、沼津港、小川港など、静岡県が面している海でとれた「かます」です。「かます」は筋肉の元になるたんぱく質や記憶力を良くするDHAやEPAという脂がたくさん含まれています。

★主な食材の産地★
玉葱・・・三島市
じゃがいも・・・三島市
生揚げ・・・静岡県
鶏肉・・・静岡県
冷凍みかん・・・沼津市西浦