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北小学校の給食

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2016年5月の日記

2016/05/24(火) 今日の給食

1605241252321.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
鯵フライ
むしキャベツ(ソース)
具だくさん汁

あじは、これから夏にかけて旬の魚です。南の九州から北の北海道にむけて北上して泳いでいきます。駿河湾では、4月頃から大量に水あげされます。
あじのあぶらには、「DHA」や「EPA」が豊富にふくまれていてや記憶力をよくする働きがあります。
1605241252322.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・三島市
大根・・・三島市
人参・・・徳島県
さつま芋・・・千葉県
はねぎ・・・三島市

2016/05/23(月) 今日の給食

1605241311041.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
生揚げの五目煮
ワンタンスープ
ニューサマーオレンジ

ニューサマーオレンジは宮崎県で生まれました。今では九州・四国・伊豆でつくられています。皮は黄色で、お腹の掃除をしてくれる食物繊維が多いのが特徴です。

★主な食材の産地★
キャベツ・・・三島市
玉葱・・・香川県
豚肉・・・静岡県
にんじん・・・徳島県
ニューサマーオレンジ・・・伊豆市

2016/05/20(金) 今日の給食

1605201216111.jpg**献立**
ソフトフランスパン
牛乳
クラムチャウダー
グリーンサラダ
メロン

クラムチャウダーは貝を使ったスープのことで、アメリカの家庭料理です。今日は、春が旬のアサリでクラムチャウダーをつくりました。あさりは血液をつくる元になる鉄分が豊富です。これからぐんぐん成長していくみなさんにとって、とても大切な栄養です。残さず食べてほしいです。

1605201216102.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・三島市
じゃがいも・・・熊本県
玉葱・・・北海道
きゅうり・・・長野県
メロン・・・茨城県

2016/05/19(木) 今日の給食

1605191232481.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
中華丼
お好み豆(きな粉味)
清見オレンジ

お好み豆に使われている豆は『白いんげんまめ』といいます。白いんげん豆はお腹のお掃除をしてくれる「食物繊維」がたっぷりと含まれています。今日はきな粉で和えました。カリカリとしていてとてもおいしいです。よくかんで食べましょう。
1605191232482.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・三島市
玉葱・・・北海道
もやし・・・静岡県
きよみオレンジ・・・愛媛県
たけのこ・・・静岡県

2016/05/18(水) 今日の給食

1605181238021.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
豆腐のチリソース煮
じゃがいもの中華サラダ
プルーンヨーグルト

大豆から作られた豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、みなさんの筋肉を作るもとになります。とうふは、大豆をたっぷりの水につけてすりつぶし、鍋に入れて煮たら、布の袋に入れてしぼります。しぼった汁に「にがり」というものを加えて固まらせたものが豆腐です。今日は豆腐をチリソース煮にしました。ピリッとした辛味で食欲が増します。 

1605181238022.jpg★主な食材の産地★
じゃがいも・・・熊本県
きゅうり・・・長野県
にんじん・・・徳島県
とりにく・・・北海道
葉葱・・・三島市