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北小学校の給食

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2016年5月の日記

2016/05/17(火) 今日の給食

1605181227521.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
大豆わかめご飯
鮭の塩焼き
おひたし
みそ汁

日本は今、世界一長生きの国です。その理由の一つとして、日本型食生活があげられます。ごはんを主食とし、魚や大豆を主なおかずとして、たくさんの野菜を付け合わせや汁物に入れて食べるスタイルをいいます。日本型食生活はとてもバランスが良く、世界からも注目されています。

★主な食材の産地★
キャベツ・・・三島市
小松菜・・・三島市
玉葱・・・北海道
えのき茸・・・長野県
葉葱・・・三島市


2016/05/16(月) 今日の給食

1605161244141.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
じゃがいものそぼろ煮
みそ汁
のりの佃煮

キャベツには胃の調子を整えるビタミンUが含まれます。これはキャベツから発見されたので「キャベジン」とも呼ばれています。キャベジンは水に溶けて流れてだしてしまうので、汁ごと食べられるスープや煮物にすると良いでしょう。今日はみそ汁に入れました。
1605161244142.jpg★主な食材の産地★
新じゃがいも・・・鹿児島県
キャベツ・・・三島市
人参・・・三島市
玉葱・・・北海道
小松菜・・・三島市

2016/05/13(金) 今日の給食

1605131416231.jpg**献立**
カレーうどん
牛乳
桜エビ入りシューマイ
三色和え
ミルクプリン

さくらえびは、漁をしてよい『時期』と『場所』が決められています。春は3月中頃から6月の始め、秋は10月の終わりから12月の終わり。場所はみなさんが住んでいる静岡県だけが認められています。これ以外は漁をしてはいけないことになっています。
今がちょうど漁の真っ最中です。今日はさくらえびのシュウマイです。さくらえびのあまみと香ばしさを楽しみましょう。
1605131416232.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・三島市
きゅうり・・・長野県
玉葱・・・北海道
にんじん・・・徳島県
葉葱・・・三島市

2016/05/12(木) 今日の給食

1605131412571.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
含め煮
煮浸し
みそ汁
加工小魚

みなさんがいつも食べている「ごはん」は、主に頭を働かせるエネルギーや、体を動かすエネルギーになります。ごはんは、日本料理はもちろん、中華料理にも、西洋料理にもよくあいます。また、ご飯だと、パンやめんの食事の時より油を摂り過ぎずにすみ、栄養のバランスが取りやすくなります。
1605131412572.jpg★主な食材の産地★
じゃがいも・・・鹿児島県
小松菜・・・三島市
キャベツ・・・三島市
玉葱・・・北海道
れんこん・・・茨城県

2016/05/11(水) 今日の給食

1605111305221.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
焼きししゃも
五目豆
かき玉みそ汁

五目豆に使われている大豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。
今日は大豆の五目煮です。よくかんで食べましょう。
1605111305222.jpg★主な食材の産地★
小松菜・・・三島市
大根・・・三島市
人参・・・徳島県
ごぼう・・・青森県
鶏肉・・・北海道