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北小学校の給食

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2017年11月の日記

2017/11/08(水) 今日の給食

1711081155161.jpg**献立**

rainbow虫歯予防献立rainbow

麦入りご飯
牛乳
鯵の干物のから揚げ(低学年1枚 高学年2枚)
青菜とツナの煮物
具だくさん汁

11月8日は「いいは」と読んで、虫歯予防の日です。そこで今日は、カルシウムたっぷりカミカミ献立にしました。鯵の干物は、骨ごと食べるので、骨や歯を造るもとになるカルシウムがたっぷりとれます。また、かみ応えがあるので、よくかむことで唾液が出て、虫歯菌をやっつける効果があります。具だくさん汁の大根やにんじん等の根菜類は、食物繊維が豊富です。食物繊維は歯のお掃除屋さんで、かむことで歯の汚れを取ってくれます。
1711081155162.jpg★主な食材の産地★
大根・・・三島市
里芋・・・三島市
小松菜・・・三島市
キャベツ・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市

2017/11/07(火) 今日の給食

1711071203581.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
麻婆豆腐
ワンタンスープ
みかん

みかんは、ビタミンCを豊富に含み、2つ食べれば1日に必要なビタミンCを摂ることができます。ビタミンCは風邪の菌をやっつける働きがあるので、寒く、風邪のはやるこれからの季節には是非食べたい果物です。
1711071203572.jpg★主な食品の産地★
玉葱・・・北海道
筍・・・静岡県
牛肉・・・静岡県
キャベツ・・・三島市
みかん・・・沼津市西浦

2017/11/06(月) 今日の給食

1711061206381.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
鯖の煮付け
おひたし
みそ汁

さば、いわし、さんまなどの背中のあおい魚はDHAという脂を多く含みますが、その中でもさばには特に多く含まれています。DHAは頭の働きをよくしたり、記憶力をよくしたりする働きがあるので、今日のさばの煮付けも残さず食べてほしいです。骨に注意して食べましょう。
1711061206382.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・三島市
玉葱・・・北海道
小松菜・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市
古根生姜・・・高知県

2017/11/02(木) 今日の給食

1711021203101.jpg**献立**
麦入りご飯
牛乳
鮭の塩焼き
筑前煮
みそ汁
みかん

筑前煮のこんにゃくは、「こんにゃくいも」という「いも」から作られます。こんにゃくの特徴は、食物繊維を多く含むことです。食物繊維はおなかの中をきれいにし、便秘を予防する働きがあります。
1711021203102.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・群馬県
鶏肉・・・岩手県
ごぼう・・・青森県
筍・・・静岡県
みかん・・・沼津市西浦

2017/11/01(水) 今日の給食

1711011157571.jpg**献立**
栗おこわ
牛乳
焼き餃子
アーモンド和え
ウズラ入りすまし汁

十五夜から1ヶ月後に巡ってくる十三夜は、十五夜に次いで美しい月だといわれ、昔から大切にされていました。十三夜は、秋の収穫に感謝する行事で、その頃に収穫される栗をお供えすることから、「栗名月」とも呼ばれています。
今日は、栗おこわにしました。いつものお米にもち米を混ぜて炊きました。もちもちとおいしいおこわを味わいましょう。
1711011157572.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・群馬県
小松菜・・・三島市
玉葱・・・北海道
鶏肉・・・岩手県
人参・・・北海道