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錦田小学校の給食

2016/03/14(月) 3月14日の給食

1603150953161.jpgrainbow**献立**rainbow
牛乳
赤飯
魚の照り焼き
いか大根
すまし汁
アセロラゼリー
♪献立のポイント♪
赤飯はもち米にあずきや、ささげ、を混ぜて蒸したご飯です。あずきなどの汁で赤くなるので赤飯といいます。赤飯はお祝いの食事には欠かすことができないものです。食べるときにはごま塩をふりかけますが、そのごまも切ったり炒ったりすると縁起が悪いとされ、そのままつかいます。祝いの席などで食べることが多く、今日は6年生の卒業をお祝いして、赤飯を炊きました。
1603150953162.jpgheart主な食材の産地heart
・えのき茸(長野県産)
・大根(山本農園)
・葉ねぎ(山田農園)
・いか(長崎県産)