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錦田小学校の給食

2017/10/06(金) 今日の給食

1710061351311.jpg**献立**
牛乳
麦入りごはん
鮭の塩麹焼き
五目きんぴら
みそ汁
ミニトマト
♪献立のポイント♪
さけは川で生まれ、海に下ったのち、産卵のために再び川に戻ってきます。
1メートルくらいの大きさになるものもあります。
さけの旬は初夏と、秋から冬にかけてです。今日は鮭を塩麹に漬けて焼きました。
1710061351312.jpg☆主な食材の産地☆
・ごぼう(静岡県産)
・小松菜(JA三島函南)
・じゃがいも(北海道産)
・人参(北海道産)
・ミニトマト(青森県産)