▼ 2018/09/28(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りごはん 甘藷みしまコロッケ 青菜とひじきの煮びたし 豚汁 ミニトマト ♪献立のポイント♪ 今日のコロッケは三島甘藷コロッケです。甘藷とは｀さつまいも｀のことです。三島かんしょコロッケは箱根西麓でとれたさつまいもを使って学校給食用に作られたコロッケです。三島のさつまいもは、イチゴやマスクメロンの糖度と同じ甘さがあります。昭和のはじめ、全国で一番多くさつまいもを消費しているのが大阪・京都とその周辺の街で、各地で生産されたさつまいもは大阪・京都の市場に集まりました。その中で味が一番よいとされたのが三島かんしょで、日本一の評価をえたそうです。 | ||
 | ☆主な食材の生産地☆ ・三島かんしょコロッケ(甘藷)（三島市産） ・小松菜（杉正農園） ・葉ねぎ（山田生産者） ・じゃが芋（今井生産者） ・しめじ（三島函南産） |