▼ 2008/12/03(水) １２月３日 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 鮪のでんぐり飯（郷土料理） 牛乳 切り干し大根の煮物 ぐだくさん汁 みかん 献立のポイント 鮪のでんぐり飯 この献立は、漁師場の簡単料理です。今日は、皆さんが食べやすいように、鮪の角切りを使いましたが、沼津の漁師さん達は、捕ってきた魚（さばやさんまやいわしなど）をご飯の上にのせて醤油味で炊き込んで食べました。新鮮な魚は生臭みも無くおいしく食べることができます。家庭で炊くときは古根 を入れて炊くと生臭みも無く炊きあがります。 |