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錦田小学校の給食

2015/07/06(月) 7月6日の給食

1507081009371.jpg**献立**4
牛乳
切り干し大根ごはん
ポークパオズ
おこのみまめ
肉団子汁
♪献立のポイント♪
切り干し大根は、秋大根を1日、天日干しをして乾燥させたものです。乾燥することによって、独特のうま味が出ます。昔から保存食として、大事にされてきました。おなかの中をきれいにする働きのある、食物繊維がたくさん含まれています。今日は、切り干し大根のご飯にしました。
1507081009362.jpg☆主な食材の産地☆
・しめじ(三島市産)
・ちりめんじゃこ(兵庫県産)
・ごぼう(群馬県産)
・人参(千葉県産)
・大根(三島市産)
・玉葱(三島市産)
・葉ねぎ(三島市産)