▼ 2016/09/13(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りご飯 いわしのソース和え ごま和え ポテトスープ すりおろしリンゴゼリー ♪献立のポイント♪ いわしはDＨＡやEPAの含有量が多いい、ヘルシーな青背魚。日本の近海でとれるいわし類はおもにまいわし、うるめいわし、かたくちいわしの3種類で一般に鰯といえばまいわしまいわしのことです。おもに夏からあきにかけて漁獲されます。関東では初夏に水揚げされるまいわしを「入梅いわし」と呼び、もっともあぶらがのっておいしいとされています。まいわしとカタクチイワシの稚魚は「しらす」とよばれしらすしらすぼしやつくだに、たたみいわしなどに加工されます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道産） ・キャベツ（群馬県産） ・こまつな（三島市産） ・玉葱（北海道産） ・しめじ（静岡県産） |