| | | **献立** 牛乳 キャロットライス ハンバーグのきのこソースがけ 二色(にしき)ポテト 野菜スープ
♪献立のポイント♪ 今日のにしきポテトは、2種類のじゃが芋を使った粉ふきいもです。 ひとつは給食でもたくさん登場している「三島馬鈴薯」で、もうひとつは「レッドムーン」という皮が赤っぽく、実が黄色いさつまいものような色味が特徴のじゃが芋です。 今日のレッドムーンは、三島市の山田地区にある杉正農園さんがおさめて下さいました。 あまりスーパーなどで見かけない芋なので、ぜひ2種類のじゃが芋を食べ比べて、味や食感の違いを感じて下さい。
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