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徳倉小学校の給食

2009/05/20(水) 5月20日の給食

0905201208481.jpgonsenこんだてonsen

むぎいりごはん
とうふのチリソース
バンサンスー
ぎゅうにゅう
onsenポイントonsen

大豆から作られた豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、その消化吸収率は 95パーセントです。とうふは大豆に水を加えて、すりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁にカルシウム塩を加えて凝固させて作ります。このときの絞りかすがおからです
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0905201208483.jpgonsenみしまのやさいonsen

はねぎ