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2009年6月の日記
▼ 2009/06/17(水) ６月１７日の給食☆
【給食メニュー】
 こんだてコッペパン ポークビーンズ フレンチサラダ はちみつ くだもの ぎゅうにゅう |  | みしまのやさい じゃがいも じゃがいもは、三枝さんの畑でとれたものです！ | |||
 | ポイント ポークビーンズは、白いんげんを使った料理ですが、給食では、白いんげんを大豆に変えてあります。ポークビーンズはアメリカのカウボーイたちの野外料理として作られました。豚肉とじゃがいも、大豆を使った栄養満点な料理です |  |
▼ 2009/06/16(火) ６月１６日の給食☆
【給食メニュー】
 こんだてひじきごはん さけのさいきょうやき きりぼしだいこんのにもの ☆みそしる (徳倉の地場野菜こんだて) ぎゅうにゅう |  | みしまのやさい こまつな じゃがいも | |||
 | ポイント 切干し大根は、切った大根を日光にあてて干して作ります。乾燥させることで長く保存でき、甘味とパリパリした歯ごたえが加わり、生で食べるときより旨みが増します。切干し大根にはお腹の調子を整える食物繊維が特に多くふくまれています。 |  |
▼ 2009/06/15(月) ６月１５日の給食☆
【給食メニュー】
 |  こんだてむぎいりごはん いかのちゅうかいため ワンタンスープ くだもの ぎゅうにゅう | ||
| ポイント ６／１５〜１９は、ふるさと給食週間です。三島市でとれた地場産物を使ったりして、地元の食文化に親しんでもらう週間です。 今日は、ワンタンスープに三島でとれた葉ねぎを使っています。もともと葉ねぎは冬野菜ですが、今では１年中使われています。めん類、豆腐などのやくみ、みそ汁やスープなどの青みなどに使われ、香りも歯ごたえもよい野菜です。 |  | ||
 | みしまのやさい はねぎ |
▼ 2009/06/12(金) ６月１２日の給食♪
【給食メニュー】
 こんだてわかめラーメン ぎょうざ ほうれんそうソテー ミルメーク ぎゅうにゅう |  | みしまのやさい はねぎ | |||
 | ポイント 小学生から中学生の間は特に、体がぐんぐん成長する時期です。この時期には、体をささえる骨の元となるカルシウムがたくさん必要となります。そのためにもカルシウムがたくさん入っている牛乳はとてもよい飲み物です。一日に２本は飲むようにしましょう。 |  |
▼ 2009/06/11(木) ６月１１日の給食
【給食メニュー】
 こんだてむぎいりごはん のりのつくだに がんものにつけ ごまあえ とんじる ぎゅうにゅう |  | みしまのやさい こまつな はねぎ | |||
 | ポイント がんもどきは、水気をしぼった豆腐に、すったやま芋をつなぎとして入れ、にんじん，ごぼう，しいたけ，こんぶ、きくらげ，ぎんなん，ごま，などをまぜ合わせ形を丸く整えて揚げたものです。がんと言う鳥の肉に味をにせて作ったことからこの名前がつきました |  |