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2009年11月の日記
▼ 2009/11/24(火) １１月２４日の給食
【給食メニュー】
 こんだてカレーピラフ ポテトのごまドレッシング オニオンスープ ぎゅうにゅう |  | みしまのやさい こまつな スープに入っているこまつなは、みしまでとれました | |||
 | ポイント カレーピラフに使うカレー粉はインドから生まれ、２０から３０種類の香辛料からできています。そのなかで色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料が入っているからです。 |  |
▼ 2009/11/20(金) １１月２０日の給食
【給食メニュー】
 |  こんだてだいずわかめごはん ☆だいこんのそぼろに (徳倉の地場野菜) みそしる ぎゅうにゅう | ||
| ポイント だいこんには消化を助ける成分が含まれています。秋から冬にかけて収穫されるだいこんは甘味もあり水分も多いです。今日はだいこんをそぼろ煮にしました |  | ||
 | とくらのやさい さといも さといもは、三枝さんの畑でとれました |
▼ 2009/11/19(木) １１月１９日の給食
【給食メニュー】
 こんだてむぎいりごはん ごぼういりハッシュドビーフ ☆スイートポテトサラダ (徳倉の地場野菜) ぎゅうにゅう |  | とくらのやさい さつまいも 三枝さんの畑でとれました | |||
 | ポイント 今日のハッシュドビーフにはごぼうが入っています。 ごぼうは、食物繊維をたくさん含んでいるので、便秘の解消や体の中のコレステロールを下げる働きがあります。スイートポテトサラダは、さつまいもを使った甘みのあるサラダです。 |  |
▼ 2009/11/18(水) １１月１８日の給食
【給食メニュー】
 こんだてあげパン ポトフ ヨーグルトあえ ぎゅうにゅう |  | じもとのしょくざい ぎゅうにゅう | |||
 | ポイント 今日はきなこ味のあげパンです。 漢字で書くと「黄色」の「粉」と書いてきなこと読みます。大豆を炒って皮をむき、挽いた粉です。加熱により大豆特有のくさみがぬけ、香ば しい香りになります |  |
▼ 2009/11/17(火) １１月１７日の給食
【給食メニュー】
 | ポイント 「三角食べ」とは、おかずとごはんを交互に食べることを言います。「三角食べ」には、口の中で味や栄養を整えてくれる働きがありま す。１品づつ、そればかりを食べていくことを「ばっかり食べ」といいます。「ばっかり食べ」を続けると、味覚が悪くなってしまうそうです。みなさんはどちらの食べ方をしていますか？ |  | |||
| こんだて ナッツライス すりおろしりんご ハムとにらのちゅうかいため とうふとチンゲンサイの スープ ぎゅうにゅう |  | じもとのしょくざい おこめ ぎゅうにゅう |