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徳倉小学校の給食

2009/12/14(月) 12月14日の給食

こんだて

ごはん 
とうふのチリソース
シーフードサラダ
おきあみつくだに
ぎゅうにゅう
0912141210191.jpgみしまのやさい

キャベツ
はねぎ
0912141210192.jpgポイント

にんじんの中で1番栄養が多く含まれているのはどの部分でしょうか?
①根の先っぽ  
②皮
③葉のつけ根
正解は②の皮です。人参の皮には、栄養が一番多く含まれています。普段使うときには皮をむいてしまいますが、にんじんの皮には、特にビタミンAが豊富です。
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