ようこそゲストさん

徳倉小学校の給食

2017/10/03(火) 10月3日の給食

1710031156051.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆さばの香味焼き
 ☆切り干し大根の煮物
 ☆みそ汁

 今日のおみそ汁には、さといもが入っています。さといもは、日本ではお米を作る前から作られており、縄文時代の主食だったと考えられています。さといものでんぷんは、じゃがいもやさつまいものでんぷんより細かく、加熱すると、きめ細かに茹で上がり、なめらかな食感になります。
☆主な食材の産地☆
 ・さといも(三島市)
 ・葉ネギ(三島市)
 ・古根(静岡県)
 ・にんにく(青森県)
1710031156052.jpg