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徳倉小学校の給食

2017/10/10(火) 10月10日の給食

1710101156401.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆鶏肉とさつまいもの揚げ煮
 ☆ごま和え
 ☆わかめスープ

 10月10日は、2つの10の数字を縦にして並べると、眉毛と目に見えることから、「目の愛護デー」に設定されています。今日は、「目の愛護デー」にちなんで、目によい食べ物を使った給食です。
「アントシアニン」という色素や、緑黄色野菜に多い「ビタミンA」という栄養素は、目の疲れを癒やし、視力の回復や、目の粘膜を強くするために必要な成分です。アントシアニンという色素は、ブルーベリーにたっぷり含まれています。
☆主な食材の産地☆
 ・甘藷(三島市)
 ・キャベツ(茨城県)
 ・こまつな(三島市山田地区)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・しめじ(三島市)
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