▼ 2011/11/16(水) １１．１６
【給食メニュー】
 | 献立 ＊あげパン ＊ぎゅうにゅう ＊はっぽうさい ＊ヨーグルトあえ ポイント（ヨーグルトあえ） ヨーグルトの語源は「濃くすること」というトルコ語で、ブルガリアが起源だといわれています。メチニコフ博士という人が『日常的(にちじょうてき)にヨーグルトを食べているブルガリア人は、長(なが)生(い)きだ。』ということに注目し研究が進められました。その結果、ヨーグルトには、おなかをととのえ、代謝を活発にし、老化防止に役立つことがわかり、「長寿食(ちょうじゅしょく)」として食べられるようになったといわれています。カルシウムも豊富で、骨を丈夫にしてくれます。 |