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坂小学校の給食

2011/11/24(木) 11.24

1111241340431.jpg献立

*ごはん
*ぎゅうにゅう
*だいこんのそぼろに
*みそしる
*だいがくいも

ポイント(だいこんのそぼろに)
冬野菜の代表である大根は、作っている畑の広さ、とれる量も最大の野菜です。大根は、大きく、長く、太い野菜なので、部位によって味や食感が異なります。真ん中の部分がもっとも甘みが強いので、煮物料理にむいています