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坂小学校の給食

2011/06/01(水) 6.1

1106011428081.jpg献立

*ごはん
*ぎゅうにゅう
*トンクドウフ
*あさりスープ
*メロン

ポイント(トンクドウフ)
トンクドウフは、干ししいたけとなまあげをたくさん使った料理です。
なまあげは、豆腐を油で揚げた、あつあげともいいます。
なまあげは、豆腐の良いところと、あぶらあげの良い所を、合わせ持った食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、体をつくる働きがあります。

2011/06/01(水) 5.31

1106011426211.jpg献立

*ごはん
*ぎゅうにゅう
*カラフルたまごやき
*ひじきのいために
*すましじる

ポイント(カラフルたまごやき)
日本人で卵と言えば一般ににわ鶏の卵を言います。1人あたり1日に40gのにわ鶏の卵を食べています。卵は安くて体を作る栄養もたくさん含まれ大切な食品としていろいろな調理に利用されています。今日はカラフルたまごやきにしてみました。