１．１７ - 坂小学校の給食

▼ 2012/01/17(火) １．１７

			献立＊ごはん＊ぎゅうにゅう＊魚とさつまいものあげに＊みそしる＊りんごポイント『揚げ煮』というのは、その名前でわかるように、さわらとさつまいもを一度油で揚げてから人参、たけのこ、さやいんげんなどと一緒にさっと煮た料理です。油で揚げずに煮た『煮物』とはちょっと違ったおいしさがあります。いろどりのよい、おかずです。
			☆主な食材の産地☆ ・さつまいも（三島産・坂小自家栽培）・りんご（青森産）・だいこん（三島産・坂小自家栽培）・こまつな（三島産）・にんじん（三島産）

			献立＊ごはん＊ぎゅうにゅう＊マーボードーフ＊ちゅうかコーンスープ＊みかんポイント（マーボードーフ）豆腐が体にいいと言われ始めたのは、仏教が日本に伝わったのと同じころです。中国から伝わった豆腐は主にお坊さんが食べていました。お坊さんは肉はもちろん魚も食べることが禁止されていました。しかし人間はたんぱく質をとらないと生きていけません。そこでお坊さんたちは、体に必要なたんぱく質を豆腐からとっていたのです。
			☆主な食材の産地☆ ・みかん（三島産）・だいこん（三島産・坂小自家栽培）・こまつな（千葉産）・にんじん（鹿児島産）・ぶたにく（三島産・坂小自家栽培）