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2012年1月の日記
▼ 2012/01/30(月) １．３０
【給食メニュー】
 | 献立 ＊ごはん ＊ぎゅうにゅう ＊なまあげのごもくに ＊みそしる ＊いちご ポイント 生揚げの五目煮は、しいたけとなまあげをたくさん使った料理です。 なまあげは、豆腐を油で揚げて作り、あつあげともいいます。 なまあげは、豆腐の良いところと、あぶらあげの良い所を、合わせ持った食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、体をつくる働きがあります。 きょうのしいたけは、坂でとれたしいたけです | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・いちご（伊豆産） ・じゃがいも（北海道産） ・チンゲンサイ（浜松産） ・しいたけ（三島産・坂小自家栽培） ・にんんじん（三島産） |
▼ 2012/01/27(金) １．２７
【給食メニュー】
 | 献立 ＊わかめごはん ＊ぎゅうにゅう ＊カラフル卵焼き ＊ゆでブロッコリー ＊箱根野菜汁 ＊ポンカン ポイント きょうの汁物は、すべて三島でとれた食品でつくってあります。 はくさいとにんじんは、坂青壮年部の後藤さんから、だいこんとさつまいもは、坂でみさなんがつくった野菜です。はねぎもみしまでとれたものをつかてつくったので、しるもののなまえを 箱根野菜汁と名付けました。体が温まる汁物です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ポンカン（伊豆産） ・ブロッコリー（三島産） ・さつまいも（三島産・坂小自家栽培） ・だいこん（三島産・坂小自家栽培） ・はくさい（三島産） |
▼ 2012/01/26(木) １．２６
【給食メニュー】
 | 献立 ＊あげパン ＊ぎゅうにゅう ＊はっぽうさい ＊ヨーグルトあえ ポイント ６年生の 陸人・ まりあ・海斗・朋華・一輝・明日花さんのリクエストこんだて みなさんの大好きな揚げパンです。パン屋さんから運ばれたコッペパンをたっぷりの油で揚げて黄粉や砂糖、シナモンをまぶしてあります。パンを揚げるときの油の温度の調節は難しくベテランの調理員のうでのみせどころです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・はくさい（三島産） ・たまねぎ（北海道） ・りんご（青森産） ・ぶたにく（三島産） ・にんじん（三島産） |
▼ 2012/01/25(水) １・２５
【給食メニュー】
 | 献立 ＊ごはん ＊ぎゅうにゅう ＊チンジャオロース ＊はくさいスープ ＊みかん ポイント チンジャオロースにはピーマンはかかせない物です。 ピーマンはとうがらしのなかまです。そのとうがらしの原産地は南アメリカです ピーマンは緑黄色野菜の仲間ですから、血液をきれいにしたり体の成長を助けたりするビタミンがたくさん含まれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道） ・みかん（沼津産） ・はくさい（三島産） ・ほうれんそう（三島産） ・にんじん（三島産） |
▼ 2012/01/24(火) １．２４
【給食メニュー】
 | 献立 ＊ごはん ＊ぎゅうにゅう ＊チーズバーグ ＊こふきいも ＊ワンタンスープ ＊ブルーベリーゼリー ポイント ６年生 陸人・ まりあ・海斗・朋華・一輝・明日花さんリクエストこんだて チーズは１万２０００年くらい前から食べられていただろうと言われています。現在では色や味のちがったいろいろなチーズが世界中に１０００種類以上もあります。タンパク質やカルシウムなど牛乳に含まれる栄養素がぎゅっとつまっています。今日はビーンズグラタンにかけて焼いてあります。少しやけたチーズの味もまたグラタンの味を引きたてています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道） ・はくさい（三島産） ・たまねぎ（北海道） ・ほうれんそう（三島産） ・にんじん（三島産） |