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坂小学校の給食
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2015年11月の日記
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2015/11/30(月)
2015年11月30日
【
給食メニュー
】
☆ 今日のこんだて ☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
マーボードウフ
ヘルシーサラダ
みかん
☆ ポイント ☆
江戸時代から食べられているみかん。今では世界中に100をこえる品種があります。皮がむきやすく、種なしで食べられる手軽さから、カナダやアメリカでは「テレビを見ながらでも食べられる」という意味で「テレビフルーツ」「テレビオレンジ」と呼ばれるほど人気です。
☆ 主な食材の産地 ☆
みかん(沼津市産)
キャベツ(三島市産)
きゅうり(伊豆市産)
たまねぎ(北海道産)
にんじん(三島市産)
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2015/11/27(金)
2015年11月27日
【
給食メニュー
】
☆ 今日のこんだて ☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
とりにくとさつまいものあげに
ごまあえ
みそしる
☆ ポイント ☆
今日は『鶏肉とさつまいもの揚げ煮』です。『揚げ煮』という名前がついているように、『鶏肉』と『さつまいも』を一度油で揚げてから人参、たけのこ、さやいんげんなどと一緒に煮込んでいます。油で揚げずに煮た『煮物』とはちょっと違ったおいしさです。
☆ 主な食材の産地 ☆
だいこん(三島市産)
さつまいも(坂小産)
はくさい(三島市産)
こまつな(三島市産)
にんじん(千葉県産)
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2015/11/26(木)
2015年11月26日
【
給食メニュー
】
☆ 今日のこんだて ☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
さけのまめみそやき
こまつなのにびたし
ぐだくさんしる
きっかみかん
☆ ポイント ☆
こまつなは色のこい野菜なので、緑黄色野菜と呼ばれます。緑黄色野菜は皮膚やのどの粘膜を強くしてくれて、風邪を防ぐ働きがあるといわれています。野菜にはかぜの予防の他にも、腸をきれいにしたり、病気の予防など、すぐれた効果がたくさんあるので、すすんで食べましょう。
☆ 主な食材の産地 ☆
みかん(浜松市産)
こまつな(三島市産)
さといも(三島市産)
だいこん(三島市産)
しめじ(新潟県産)
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2015/11/25(水)
2015年11月25日
【
給食メニュー
】
☆ 今日のこんだて ☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
さつまいものそぼろに
みそしる
なっとう
りんご
☆ ポイント ☆
11月24日は「いいにほんしょく」の語呂合わせから「和食の日」とされています。和食の味の基本は「だし」のうま味です。「だし」とは、こんぶやかつおぶしなどを煮出した汁のことです。水やお湯を使ってうま味をとったものが「だし」になります。今日の給食では、さつまいものそぼろ煮とみそ汁に「だし」を使っています。
☆ 主な食材の産地 ☆
りんご(青森県産)
はくさい(三島市産)
こまつな(三島市産)
たまねぎ(北海道産)
にんじん(千葉県産)
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2015/11/21(土)
2015年11月21日
【
給食メニュー
】
☆ 今日のこんだて ☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
ごぼういりハッシュドポーク
グリーンサラダ
みかん
☆ ポイント ☆
ごぼうは、もともと中国から日本に伝えられました。千数百年前に薬草として日本に入ってきました。ヨーロッパ、シベリアでも育ちますが、食べているのは、韓国と日本だけです。原産国である中国でも薬としてしかつかっていません。
☆ 主な食材の産地 ☆
みかん(浜松市産)
たまねぎ(北海道産)
キャベツ(三島市産)
ごぼう(青森県産)
レタス(三島市産)
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