ようこそゲストさん

坂小学校の給食

2017/02/24(金) 2月24日(金)のこんだて

1702271431531.jpg☆今日のこんだて☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
マーボードウフ
だいこんサラダ

☆ ポイント ☆
マーボー豆腐は中国四川料理のひとつで、ひき肉と赤唐辛子、豆板醤などを使い、炒めて鶏がらスープで豆腐を煮た料理です。四川省は気候が寒いので辛い味付けの料理が多くなっています。乏しいありあわせの材料を使って来客者向けに作ったのが始まりとされています。
1702271431532.jpg☆主な食材の産地☆
だいこん(坂)
きゅうり(伊豆市)
たまねぎ(北海道)
にんじん(愛知県)
はねぎ(三島)