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2017年1月の日記
▼ 2017/01/31(火) １月３１日（火）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん いかだいこん くきわかめのきんぴら みそしる こんぶのつくだに みかん いちご |  | |||
| ☆ ポイント ☆ いか大根は郷土料理です。郷土料理とは、地元でとれた旬のものを利用して食べ続けられてきた料理です。だいこんは箱根でたくさん作られます。「いかだいこん」は「いか」のおいしさが大根にしみることでおいしくなり、また大根と煮ることで「いか」がやわらかくなるという、両方のいいところを生かした料理法です。じっくり煮た「いか大根」を味わいましょう。 |  | ☆主な食材の産地☆ だいこん（坂） さといも（三島市） にんじん（三島市） はねぎ（三島市） みかん（沼津市） 今日は、今井さんから、 おいしいいちごをいただきました。 |
▼ 2017/01/30(月) １月３０日（月）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう ビビンバ （むぎいりごはん） わかめスープ レアチーズ |  | |||
| ☆ ポイント ☆ ワカメは海草類の仲間です。わかめには皮膚やのどを丈夫にしたり、肌を丈夫にしたり、髪の毛を黒くしたりするといわれています。また、骨を丈夫にし、イライラした気持ちを落ち着かせる働きもあるといわれています。わかめには食物センイもたくさん含まれているので、お腹の中のそうじもしてくれます。海に囲まれた国で暮らしている日本人は、昔から海藻類をよく食べる習慣があります。 |  | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（三島市） ほうれんそう（三島市） たまねぎ（北海道） にんじん（三島市） しめじ（三島市） |
▼ 2017/01/27(金) １月２７日（金）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん ししゃもフライ ごまあえ みそしる のりふりかけ ☆ ポイント ☆ 私たちの体は頭や首、背骨、手足の指などみんな骨でささえられています。骨が弱いと骨折しやすくなります。また、歯が弱いと食べ物をしっかりかむことができません。歯と骨はどちらも「カルシウム」でつくられています。今日のやきししゃもにもカルシウムがたくさんはいっています。頭からしっぽまで食べてじょうぶな骨と歯を作りましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（三島市） ほうれんそう（三島市） かぶ（三島市） しめじ（三島市） |
▼ 2017/01/26(木) １月２６日（木）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん なまあげのごもくに ふかしいも はるさめスープ ☆ ポイント ☆ さつまいもは、メキシコを中心とする熱帯アメリカ生まれです。日本には、1609年に薩摩（今の鹿児島県）に伝わり、「さつまいも」と呼ばれるようになりました。土地がやせていても育つので、江戸時代からお米などとならぶ主食となり、飢餓や戦後の食糧不足から人々を救ってきました。今では、いろいろな種類のさつまいもがつくられています。私たちの住む三島市でも多く作られています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ さつまいも（三島市） キャベツ（三島市） にんじん（三島市） チンゲンサイ（浜松市） はねぎ（三島市） |
▼ 2017/01/25(水) １月２５日（水）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん マーボーだいこん ビーンズサラダ みかん ☆ ポイント ☆ みなさんが食べているごはんは、主に頭の働きをよくしたり、体を動かすエネルギーになります。ごはんは、どんなおかずともあわせやすい主食です。日本料理はもちろん、中華料理にも、西洋料理にもあいます。ごはんを主食にすると、変化にとんだおかずを食べられるので、栄養のバランスがとりやすくなります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ だいこん（坂） キャベツ（三島市） たまねぎ（北海道） きゅうり（伊豆市） みかん（沼津市） |