メッセージ欄
2017年6月の日記
▼ 2017/06/16(金) ６月１６日（金）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう だいずわかめごはん ししゃものたつたあげ からしあえ かきたまみそしる ☆ ポイント ☆ 大豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。また、わかめには歯や骨を丈夫にする『カルシウム』やおなかの調子を整える『食物繊維』などが豊富に含まれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（三島市） だいこん（三島市） こまつな（三島市） えのき（新潟県） はねぎ（三島市） |
▼ 2017/06/15(木) ６月１５日（木）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん チリコンカン ドレッシングあえ |  | |||
| ☆ ポイント ☆ チリコンカンという名前はスペイン語で「肉入り唐辛子」を意味します。アメリカのテキサス州が発祥の料理です。水にもどした豆を柔らかくなるまで煮て、ひき肉、たまねぎ、トマトやチリパウダーなどを加えて煮込んだものですごはんと一緒に食べましょう。 |  | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（三島市） じゃがいも（三島市） たまねぎ（三島市） きゅうり（三島市） トマト（三島市） |
▼ 2017/06/14(水) ６月１４日（水）のこんだて
【給食メニュー】
| ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう あげパン（ココア） ポトフ ヨーグルトあえ |  | ☆主な食材の産地☆ じゃがいも（三島市） キャベツ（三島市） だいこん（三島市） たまねぎ（三島市） にんじん（千葉県） | |||
 | ☆ ポイント ☆ キャベツは食卓に欠かせない代表的な野菜の一つです。キャベツは生でたべてもおいしいですが、煮たり、炒めるなどいろいろな料理法があります。キャベツに含まれる栄養素は、主にビタミンＣやカリウムです。今日はキャベツの栄養を逃がさないよう、ポトフに入れています。ポトフは他にも色々な野菜を大きな釜で煮込んで作ります。野菜のやさしい味がします。 |  |
▼ 2017/06/13(火) ６月１３日（火）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん なまあげのみそいため にびたし にくだんごじる ニューサマーオレンジ ☆ ポイント ☆ ニューサマーオレンジは、さわやかな香りと味がして、とてもでジューシーなオレンジです。皮の内側の白い部分は苦みがないので、うす皮ごと、食べてみてください。ニューサマーオレンジは地域によって「日向夏」「小夏」など、違う名前で呼ばれているようです。伊豆の名産品です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（三島市） こまつな（三島市） だいこん（三島市） ねぶかねぎ（茨城県） ニューサマーオレンジ（伊豆市） |
▼ 2017/06/12(月) ６月１２日（月）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん さかなのキャロットやき こんにゃくサラダ みそしる ☆ ポイント ☆ 今日はさかなのキャロットやきです。にんじんのことを英語でキャロットと言います。鮭に、にんじんをすりおろしたものと、マヨネーズ、マスタードを混ぜてかけて焼きます。 にんじんのオレンジ色がきれいな料理です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃがいも（三島市） キャベツ（三島市） だいこん（三島市） きゅうり（三島市） にんじん（千葉県） |