メッセージ欄
2018年1月の日記
▼ 2018/01/17(水) １月１７日（水）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう みそラーメン （ちゅうかめん） ぎょうざ ちゅうかいため りんご ☆ ポイント ☆ チンゲンサイは、冬が旬の野菜でほうれんそうと同じように、カロチンがとても多く、血をふやす働きや、カゼを予防する働きがあります。ビタミンＣも含まれていて、体の調子を整えてくれます | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（三島市） にんじん（三島市） チンゲンサイ（浜松市） ふるね（高知県） はねぎ（三島市） |
▼ 2018/01/16(火) １月１６日（火）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん さばのみそに きんぴら けんちんじる ☆ ポイント ☆ さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ だいこん（坂小） さといも（坂小） にんじん（三島市） はねぎ（三島市） ごぼう（青森県） |
▼ 2018/01/15(月) １月１５日（月）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん とりのミックスあげ おひたし だいこんのわふうスープ ☆ ポイント ☆ 冬は、ほうれんそうや小松菜などの青菜が旬です。青菜には、カルシウムやカロテン、鉄分などの栄養素が豊富に含まれています。旬のものは、ハウス栽培などにくらべて栄養価も高く、味もおいしいです。 旬の食材を積極的にとりいれましょう！ | ||
 | ☆主な食材の産地☆ だいこん（坂小） こまつな（三島市） さつまいも（三島市） キャベツ（三島市） はねぎ（三島市） |
▼ 2018/01/12(金) １月１２日（金）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん だいこんのそぼろに こまつなのにびたし かきたまみそしる りんご ☆ ポイント ☆ だいこんの旬は冬です。冬の大根は、寒さから身を守るため、糖分を溜め込むので、甘みが増して一段とおいしくなります。 三島でもたくさん作られており、特に箱根西麓は火山灰土が積もってできた土地で、根を深くはるだいこんの栽培に適しています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ だいこん（坂小） さといも（坂小） にんじん（三島市） しめじ（三島市） こまつな（三島市） |
▼ 2018/01/11(木) １月１１日（木）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう なめし しずおかおでん おしるこ ☆ ポイント ☆ おでんの中のこんにゃくはサトイモ科の植物の球根「こんにゃくいも」からつくられる加工食品です。食物センイが多く含まれ、お腹の調子を整える働きをします。昔の人はこんにゃくを「おなかの砂おろし」「胃のほうき」と言い、体内の毒さらしとしてこんにゃくを食べていたといわれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ だいこん（坂小） さといも（坂小） |