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中郷小学校の給食

2010/02/05(金) 2月5日(金)の給食

1002051256291.jpg2月5日の献立
牛乳
すきやきごはん
揚げだし豆腐
 (野菜あんかけ)
かきたまみそ汁

日本人におなじみのすきやきは、農器
具の「すき」を鍋のかわりに使い、す
きの上で肉を焼いて屋外で食べたこ
とからこの名前がついたと言われて
います。一つの鍋に肉と野菜を加え、
濃い味付けで煮ながらたべるすき焼
きは体が温まり冬の定番の料理にな
っています。今日のご飯はすきやきご
はんです。
1002051256292.jpg中郷小学校のみそ汁は鰹と出し昆布
を使っています。写真は出しをとった
あとの昆布を引き上げているところ
です。
1002051256293.jpg立春を過ぎ、日ざしの明るさに春
の近いのを感じさせられる今日
このごろです。
中郷小校庭のパンジーも暖かい光
の中で元気に咲いています。