▼ 2010/02/01(月) ２月１日（月）の給食
【給食メニュー】
 | ２月１日の献立 牛乳 わかめご飯 いか大根 白菜スープ でこぽん いか大根は郷土料理です。郷土料理と は、地元でとれた旬のものを利用して 食べ続けられてきた料理です。だいこ んは箱根でたくさん作られます。「い かだいこん」は「いか」のおいしさが 大根にしみることでおいしくなり、ま た大根と煮ることで「いか」が柔かく なるという、両方のいいところを生か した料理法です。じっくり煮た、いか 大根を味わいましょう。 | ||
 | 大根を調理員さんが切っています。 大根は５０ｋｇ使いました。 | ||
 | 今日の果物は今年初めてのデコポン です。果汁たっぷり、です。 |