▼ 2010/05/06(木) ５月６日 柏もちを食べ子孫繁栄を願う
【給食メニュー】
 | ５月６（木） 牛乳 チキンピラフ ほうれんそうじゃこサラダ わかめスープ 柏もち 子供の日にちなんで柏もちをつけ ました。柏の葉は新芽が出るまで 古い葉が落ちないので、子孫繁栄 につながると考えられました | ||
 | ほうれんそうはゆでて水冷し、水が 出ないよう、重石をして水を良く 切ります。写真ほ重石に使う道具 です。５キロあります。 | ||
 | 水っぽくならないように出す直前に 和えます。ちりめんじゃこも入って カルシウム強化になります。 |