▼ 2011/06/29(水) ６月２９日 その季節に採れるものを食べることは理にかなっています〜茄子は体にこもった熱をとる働きがあります〜
【給食メニュー】
 | ６月２９日（月） 牛乳 麦飯 厚焼きたまご 揚げ茄子香味和え 肉団子汁 のりつくだ煮 | ||
 | 夏野菜の茄子がでまわるようになり ました。茄子は体の熱をとる作用が ありますので色々な調理法で積極的 に食べるようにしましょう。季節のもの を食べることは体の健康に意味が あるのですね。今日は油で揚げた茄子 に古根、にんにく、たまねぎ、しょうゆ で作ったたれをあえ、ごま油と葉ねぎ を加えできあがり。是非ご家庭でも 作って下さい。 |