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2011年6月の日記
▼ 2011/06/29(水) ６月２９日 その季節に採れるものを食べることは理にかなっています〜茄子は体にこもった熱をとる働きがあります〜
【給食メニュー】
 | ６月２９日（月） 牛乳 麦飯 厚焼きたまご 揚げ茄子香味和え 肉団子汁 のりつくだ煮 | ||
 | 夏野菜の茄子がでまわるようになり ました。茄子は体の熱をとる作用が ありますので色々な調理法で積極的 に食べるようにしましょう。季節のもの を食べることは体の健康に意味が あるのですね。今日は油で揚げた茄子 に古根、にんにく、たまねぎ、しょうゆ で作ったたれをあえ、ごま油と葉ねぎ を加えできあがり。是非ご家庭でも 作って下さい。 |
▼ 2011/06/28(火) ６月２７日 宝石のように輝く「さくらんぼ」〜１日のスターとは果物から〜
【給食メニュー】
 | ６月２７日（月） 牛乳 麦飯 チンジャオロウスー 野菜スープ さくらんぼ | ||
 | 今日の果物はさくらんぼです。 山形県から来たさくらんぼは１つ１ つが宝石のようにかがやいたいます。 「朝の果物は金」といわれるように 果物は特に朝食べるのがその効果を 発揮します。 |
▼ 2011/06/24(金) ６月２４日 食事のしめくくりは「平井のすいか」でさっぱりと
【給食メニュー】
 | ６月２４日（金） 牛乳 菜めし 鶏肉クリーム煮 ポテトスープ 平井のすいか | ||
 | 今日の果物は今年はじめての すいかです。函南町産すいかのブランド 「平井のすいか」です。4Lと大きい ですが中までしっかり実が入り、シャリ シャリした食感と甘みがおいしく 夏の到来を実感しました。 |
▼ 2011/06/23(木) ６月２３日 ひとつ、ひとつ、手をかけて作ってあげると伝わるものがあるようです〜手作りの味です〜
【給食メニュー】
 | ６月２３日（木） 牛乳 ソフトメン ミートソース ほうれんそうサラダ まっ茶蒸しパン | ||
 | ホットケーキの素に牛乳やまっ茶を 混ぜその生地をアルミカップに １個づつ注ぎ蒸しました。 手作りのものは、手間もかかりますが 子どもに愛情も伝わります。 |
▼ 2011/06/23(木) ６月２２日 季節の果物も給食の楽しみの一つです
【給食メニュー】
 | ６月２２日（水） 牛乳 麦飯 マーボー豆腐 じゃがいも中華サラダ 果物（メロン） | ||
 | メロンがおいしい季節です。 給食では汚れをおとしたメロン を調理室で３回洗います。１回目は 手袋をしてこすり洗いをします。 | ||
 | アンデスメロンを１人今日は（ふんぱつ） し１／１２にカットしました。これを クラスごとボールに入れ冷蔵庫に 入れ、教室に行きます。 |