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中郷小学校の給食

2011/10/27(木) 10月27日 鯵を丸ごと食べる献立です。鯵の開きを油で素揚げすると頭からシッポまで食べられます。「頭がおせんべいのよようにカリカリしておいし〜」という感想も聞かれました。「又、やってね」と校長先生の検食簿に書いてありました。

1110271509231.jpg10月27日(木)給食献立

牛乳
麦飯
鯵のから揚げ
切り干し大根煮物
みそ汁
おこのみ豆

あじの開きは焼くだけではなくたまには、油で揚げて丸ごと食べるのも良いですね。豆は体に必要な食物繊維が多く含まれていますので、給食でも取り入れる量が定められています。「お好み豆」は豆を食べるために考えられた献立です。
1110271509232.jpgクラスで、給食当番さんが配食している様子です。あじのからあげをクラスの子に配っています。