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沢地小学校の給食

2019/02/27(水) ★ 2月27日(水) ★

☆ 献立 ☆

ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
ごましお
さけの塩こうじ蒸し
やさいソテー
かきたまじる
みかん

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さけを塩こうじで味付けし蒸しました。こうじとはこうじ菌のことで、お米や麦や大豆など、日本の田畑で育つ穀物にくっついて食べ物のうま味や甘味を増す働きをします。
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1902280809172.jpgheart 主な食材の産地 heart

キャベツ(三島市)
にんじん(三島市)
ねぶかねぎ(三島市)
みかん(沼津市)