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2010年9月の日記
▼ 2010/09/30(木) ９月３０日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊さんまのしおやき （だいこんおろし） ＊ごまあえ ＊ぐだくさんじる ＊のりふりかけ こんだてのポイント＜さんまのしおやき＞ 秋の魚といえばさんまです。さんまは秋にとれ刀に形と色がにていることから漢字で秋刀魚と書きます。8月ごろまでは、北海道よりも北にいるのですが、9月ごろからたまごを産むために南におりてきます。南に向かいながらさんまはまるまる太っていき、たまごをうむ直前に油がのっておいしくなります。今日はさんまを塩焼きにしました。骨に気をつけて食べましょう。 |
▼ 2010/09/29(水) ９月２９日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊コーンピラフ ＊ビーンズサラダ ＊たまごスープ こんだてのポイント＜ビーンズサラダ＞ ビーンズサラダには大豆と枝豆の２つの豆が使われています。枝豆は、大豆を若いうちに収穫したものなので、この２つ豆は同じ種類の豆です。大豆には、みなさんの体をつくるために必要なたんぱく質がたくさん含まれています。残さずに食べましょう。 |
▼ 2010/09/28(火) ９月２８日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊とうふのカレーに ＊グリーンサラダ ＊くだもの（なし） こんだてのポイント＜とうふのカレー煮＞ 今日は、豆腐をカレーのルーと一緒に煮た「豆腐のカレー煮」です。豆腐は大豆からできるので、たんぱく質が多く含まれていて、おもに体をつくるもととなる赤色の食品です。残さずに食べましょう。 |
▼ 2010/09/27(月) １０月２７日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊なっとう ＊にくじゃが ＊みそしる こんだてのポイント＜にくじゃが＞ じゃがいもには「でんぷん」や「ビタミン」などの栄養素が含まれています。でんぷんは主に体を動かす力のもととなります。今日は、肉じゃがにしました。給食室では、おいしい給食になるように、じゃがいもや他の野菜をお釜にいれるタイミングを考えたり、できたてホヤホヤのものが食べられるように出来上がる時間を計算して作ったりと、たくさんの努力があります。残さずに食べましょう。 |
▼ 2010/09/22(水) １０月２２日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊ソフトめん ＊ミートソース ＊じゃがいものちゅうかサラダ ＊かこうこざかな こんだてのポイント＜ソフトめんミートソース＞ 今日の献立は『ミートソース』です。このミートソースにつけて食べている『ソフトめん』というのは略名で、正式には『ソフトスパゲッティー式めん』といいます。この『ソフトスパゲッティー式めん』は普通のスーパーなどでは売っていない、給食用に作られためんです。 |