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2011年2月の日記
▼ 2011/02/03(木) ２月３日の給食☆せつぶん☆
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊だいずわかめごはん ＊いわしのソースあえ ＊にびたし ＊みそしる こんだてのポイント＜節分献立＞ 今日は節分です。節分は、冬から春になる日を意味し、昔から厄除けの行事が行われていました。節分には豆まきをし、年の数だけ豆を食べるという習慣があります。ひいらぎの枝にイワシの頭をさし、家の入り口や台所に祭っておくと、鬼は家の中に入れない、という厄払いの習慣もあります。今日の給食には、大豆といわしが入っています。 |
▼ 2011/02/02(水) ２月２日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊トンクドウフ ＊はくさいスープ ＊おきあみのつくだに こんだてのポイント＜白菜スープ＞ 白菜は、冬が旬の野菜です。原産地は中国で、およそ１００年くらい前に中国へ渡った日本の兵隊が種を持ち帰ったと言われています。白菜は霜にあたると甘味と風味がまします。ビタミンCとカルシウムを多くふくんでいて、体の調子を良くする働きがあります。 |
▼ 2011/02/01(火) ２月１日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊てづくりだいずふりかけ ＊にくじゃが ＊みそしる ＊くだもの（みかん） こんだてのポイント＜だいずのふりかけ＞ 今日のふりかけは調理員さんの手作りです。大豆とにんじん、ちりめんじゃこ、かつおぶし、ごまが入っています。ごはんと一緒に食べましょう。 |